เทรนด์ออกแบบ
ร้านกาแฟ/คาเฟ่
ปี 2025-2026
ดีไซน์อย่างไร
ให้ลูกค้ายอมต่อคิว

ในยุคที่คาเฟ่ไม่ได้เป็นแค่
“ร้านขายกาแฟ”
แต่คือ “พื้นที่แห่งประสบการณ์”
การแข่งขันที่สูงขึ้น
ทำให้รสชาติของเครื่องดื่ม
เพียงอย่างเดียวอาจไม่พอ
ที่จะมัดใจลูกค้าได้อีกต่อไป
แต่การออกแบบตกแต่งภายในที่โดดเด่น
และสร้างบรรยากาศที่น่าจดจำ
ได้กลายเป็นกุญแจสำคัญ
ที่ทำให้ร้านของคุณแตกต่าง
และประสบความสำเร็จ

ปี 2025-2026 คือช่วงเวลา
ที่การออกแบบคาเฟ่จะก้าวไปอีกขั้น
โดยเน้นที่การสร้างเรื่องราว
และความรู้สึกร่วมให้กับลูกค้า
Mustroom Interior
ในฐานะผู้เชี่ยวชาญ
ด้านการออกแบบเชิงพาณิชย์
จะพาคุณไปเจาะลึก 6 เทรนด์มาแรง
ที่จะเปลี่ยนร้านกาแฟธรรมดา
ให้กลายเป็นจุดหมายปลายทาง
ที่ทุกคนต้องมาเยือน

1. ความยั่งยืนที่สัมผัสได้
(Tangible Sustainability)

เทรนด์รักษ์โลกไม่ใช่แค่กระแส
แต่กลายเป็นสิ่งที่ลูกค้าคาดหวัง
การออกแบบที่ยั่งยืน
ไม่ได้หยุดอยู่แค่การใช้หลอดกระดาษ
แต่ต้องผสานเข้าไป
ในทุกองค์ประกอบของร้าน

วัสดุรีไซเคิลและวัสดุท้องถิ่น:
ใช้เฟอร์นิเจอร์ที่ทำจากไม้รีไซเคิล,
ท็อปเคาน์เตอร์จากวัสดุผสม,
หรือของตกแต่งจากช่างฝีมือในท้องถิ่น
เพื่อสร้างเอกลักษณ์
และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

แสงธรรมชาติ
และการประหยัดพลังงาน:
ออกแบบให้มีหน้าต่างบานใหญ่
เพื่อรับแสงธรรมชาติให้มากที่สุด
เลือกใช้อุปกรณ์ไฟฟ้า
และหลอดไฟ LED ประหยัดพลังงาน

พื้นที่สีเขียว (Biophilic Design):
การนำต้นไม้จริง, สวนแนวตั้ง,
หรือการออกแบบ
ที่เชื่อมต่อกับสวนภายนอก
ไม่เพียงแต่ทำให้ร้านสวยงาม
แต่ยังช่วยฟอกอากาศ
และสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลาย
ทำให้ลูกค้ารู้สึกดีและอยากอยู่นานขึ้น

2. พื้นที่อเนกประสงค์
ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์
(Multi-Functional
& Flexible Spaces)

คาเฟ่ยุคใหม่คือ “Third Place”
หรือบ้านหลังที่สาม
ที่ตอบสนองได้มากกว่าการดื่มกาแฟ
การออกแบบพื้นที่จึงต้องยืดหยุ่น
และรองรับกิจกรรมที่หลากหลาย

Co-Working Friendly:
จัดให้มีโซนที่มีปลั๊กไฟเพียงพอ,
Wi-Fi ความเร็วสูง,
และโต๊ะที่เหมาะกับการนั่งทำงาน

Community Hub:
ออกแบบพื้นที่ส่วนกลาง ที่สามารถ
ปรับเปลี่ยนเป็นลานกิจกรรมเล็กๆ,
จัด Workshop,
หรือเป็นพื้นที่แสดงงานศิลปะได้

ที่นั่งหลากหลาย:
ผสมผสานที่นั่งหลายรูปแบบ
ทั้งโต๊ะใหญ่สำหรับกลุ่ม,
บาร์เดี่ยวริมหน้าต่าง, และมุมโซฟาส่วนตัว
เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า
ที่แตกต่างกัน

3. ประสบการณดิจิทัล
ที่ไร้รอยต่อ
(Seamless Digital
Experience)

เทคโนโลยีจะเข้ามามีบทบาท
ในการสร้างความสะดวกสบาย
และประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นมากขึ้น

จุดสั่งอาหารอัจฉริยะ (Smart Kiosk):
ลดเวลารอคิว
และเพิ่มความแม่นยำในการสั่ง

เมนูดิจิทัลและ Digital Signage:
ใช้จอแสดงผลเพื่อนำเสนอโปรโมชั่น
หรือเมนูพิเศษที่น่าสนใจ
สามารถปรับเปลี่ยนได้ง่าย

มุมถ่ายรูปที่ผสาน AR
(Augmented Reality):
สร้าง Gimmick ให้ลูกค้า
สามารถใช้ฟิลเตอร์ AR ของร้านถ่ายรูป
กับโลโก้หรือมาสคอตในมุมต่างๆ
สร้างการแชร์และการตลาด
แบบปากต่อปากบนโซเชียลมีเดีย

4. สุนทรียะ
แห่งความเรียบง่ายที่อบอุ่น
(Warm Minimalism)

เทรนด์มินิมอลยังคงอยู่
แต่จะถูกพัฒนาให้มีความอบอุ่น
และเข้าถึงง่ายมากขึ้น
ไม่ใช่ความเรียบง่ายที่เย็นชา

โทนสีธรรมชาติ (Earthy Tones):
เน้นการใช้สีเอิร์ธโทน
เช่น สีเบจ, สีน้ำตาล,
สีเขียวโอลีฟ, และสีดินเผา
สร้างความรู้สึกสบายตาและสงบ

ผิวสัมผัสจากธรรมชาติ
(Natural Textures):
เลือกใช้วัสดุที่มีผิวสัมผัสชัดเจน
เช่น ไม้ไม่ขัดมัน, ปูนเปลือย,
ผ้าลินิน, และหิน เพื่อเพิ่มมิติ
และความน่าสนใจให้กับการออกแบบ

การจัดแสงที่สร้างบรรยากาศ:
ใช้แสงไฟสี Warm White
และออกแบบแสงเฉพาะจุด (Spotlight)
เพื่อเน้นองค์ประกอบที่สวยงาม
และสร้างความรู้สึกเป็นกันเอง

5. ศิลปะและสีสันที่โดดเด่น
(Art & Bold Statements)

เพื่อสร้างจุดเด่นที่น่าจดจำ
คาเฟ่จำนวนมากจะหันมาใช้ศิลปะ
และสีสันที่จัดจ้านเพื่อสร้าง
“มุมแจ้งเกิด” หรือ
Instagrammable Moment

ผนังงานศิลป์ (Mural Wall):
จ้างศิลปินมาวาดภาพบนผนังขนาดใหญ่
เพื่อสร้างเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร

เฟอร์นิเจอร์สีสด:
เลือกใช้โซฟาหรือเก้าอี้สีเด่นๆ สักหนึ่งชุด
เพื่อเป็นจุดนำสายตา

เคาน์เตอร์บาร์ดีไซน์เฉพาะตัว:
ออกแบบเคาน์เตอร์บาร์ ให้เป็นเหมือน
งานประติมากรรมชิ้นเอกของร้าน
โดยใช้วัสดุที่น่าสนใจ
เช่น หินขัด (Terrazzo) ลวดลายพิเศษ
หรือกระเบื้องสีสันจัดจ้าน

6. การกลับคืนสู่ความคลาสสิก
และเรื่องราว
(Retro & Storytelling)

โหยหาอดีตแต่ตีความใหม่
การนำเสน่ห์ของยุคเก่า
เช่น Mid-Century Moderหรือยุค 70s
กลับมาใช้ในองค์ประกอบต่างๆ
จะสร้างบรรยากาศที่มีเรื่องราว
และชวนให้น่าค้นหา

เฟอร์นิเจอร์ทรงโค้งมน:
เก้าอี้ โต๊ะ หรือแม้แต่ผนังที่มีความโค้งมน
จะให้ความรู้สึกนุ่มนวลและเป็นมิตร

การใช้กราฟิกและฟอนต์สไตล์เรโทร:
ในการออกแบบเมนูหรือป้ายต่างๆ

เล่าเรื่องผ่านการตกแต่ง:
นำของสะสมหรือของตกแต่งที่มีเรื่องราว
มาจัดแสดงเพื่อสร้างความผูกพัน
ทางความรู้สึกกับลูกค้า

.
.
.

ให้ Mustroom Interior
เป็นผู้สร้างสรรค์คาเฟ่ในฝันของคุณ

การจะทำให้เทรนด์เหล่านี้เกิดขึ้นจริง
และสอดคล้องกับตัวตน
ของแบรนด์คุณได้นั้น ต้องอาศัย
ทั้งความคิดสร้างสรรค์และประสบการณ์
Mustroom Interior
ให้บริการออกแบบ
และตกแต่งร้านกาแฟแบบครบวงจร
เราเข้าใจดีว่าหัวใจของคาเฟ่
ที่ประสบความสำเร็จคือการสร้าง
“พื้นที่” ที่ลูกค้าหลงรัก
และอยากกลับมาซ้ำแล้วซ้ำอีก

ทีมงานของเราพร้อม
ที่จะเปลี่ยนวิสัยทัศน์ของคุณ
ให้กลายเป็นความจริง
ตั้งแต่การวางคอนเซ็ปต์, ออกแบบ 3D,
เลือกวัสดุ, ไปจนถึงการก่อสร้าง
ที่ได้มาตรฐานและควบคุมงบประมาณ
อย่างมีประสิทธิภาพ

อย่าปล่อยให้ร้านของคุณ
เป็นเพียงทางผ่าน
แต่ให้เราช่วยสร้างสรรค์
ให้เป็นจุดหมายปลายทาง

พร้อมที่จะสร้างคาเฟ่
ที่ไม่เหมือนใครแล้วหรือยัง?

Private Consult :
K.May 098 998 5154

เยี่ยมชมผลงานของเรา:
www.mustroomstudio.com/gallery-page-1

ปรึกษาทีมออกแบบจาก
Mustroom Interior วันนี้

mustroom interior

.
.
.
.
.

.
.
.

.
.
.
.
.

ออกแบบภายใน #ออกแบบบ้านหรู #ตกแต่งภายใน #LuxuryInterior #LuxuryHomeDesign #LuxuryLifestyle #MinimalLuxury #บ้านหรู #บ้าน10ล้าน #ModernLuxury #ตกแต่งคอนโด#LuxuryCondo #CondoDesign #คอนโดหรู #แต่งคอนโดมินิมอล #CondoDecor #แต่งห้องลักชัวรี่ #LuxuryLiving #SmartHomeDesign #SustainableLiving #GreenHomeDesign #TechLuxury #ExecutiveLifestyle #BusinessOwner #CEOHome #WorkFromHomeDesign #EliteLiving #SmartHome #SmartHomeDesign#SustainableLiving #GreenHomeDesign #TechLuxury
แต่งบ้านอย่างชาญฉลาด #วางแผนแต่งบ้าน #แต่งบ้านช่วงวัย30 #บ้านของนักลงทุน #บ้านของผู้บริหาร #MustroomInterior #InteriorDesignThailand #บ้านที่คุ้มค่า #LuxuryLiving #ออกแบบบ้านอย่างมืออาชีพ #บ้านเพื่ออนาคต
วัสดุหรู #วัสดุตกแต่งบ้าน #LuxuryMaterials #ออกแบบบ้านหรู #InteriorDesignThailand #MustroomInterior #แต่งบ้านพรีเมียม #LuxuryLiving #วัสดุเพิ่มมูลค่าอสังหา #ตกแต่งบ้านผู้บริหาร#LuxuryMinimalism #InteriorDesign #ออกแบบบ้านหรู #MustroomInterior #MinimalLuxury #แต่งบ้านสไตล์มินิมอล #บ้าน10ล้าน #LuxuryLiving #MinimalistHome#รีโนเวทบ้าน #กฎหมายรีโนเวท #ออกแบบภายใน #นักออกแบบภายใน #MustroomInterior #บ้านสวย #ปรับปรุงบ้าน #Renovate #InteriorDesign #ข้อควรรู้เรื่องบ้าน #รีโนเวทถูกกฎหมาย #ผู้เชี่ยวชาญเรื่องบ้าน #ปรึกษารีโนเวท
#ต่อเติมบ้าน #ตกแต่งบ้าน #กฎหมายก่อสร้าง #ออกแบบภายใน #นักออกแบบภายใน #MustroomInterior #บ้านในฝัน #Renovateบ้าน #InteriorDesign #ข้อควรรู้เรื่องบ้าน #สร้างบ้านถูกกฎหมาย #ผู้เชี่ยวชาญเรื่องบ้าน #ปรึกษาออกแบบภายใน
MustroomInterior #MultiGenerationalLiving #ออกแบบบ้านสำหรับครอบครัวใหญ่ #ตกแต่งภายในแบบพรีเมียม #InteriorDesignThailand #บ้านหลายรุ่นอยู่ร่วมกัน #UniversalDesign #มัสทรูมอินทีเรีย #บ้านที่เชื่อมทุกวัย #บ้านที่ทุกคนรู้สึกเป็นเจ้าของ
#ออกแบบร้านกาแฟ #ออกแบบคาเฟ่ #เทรนด์คาเฟ่2025 #ตกแต่งร้านกาแฟ #บริษัทออกแบบตกแต่งภายใน #MustroomInterior #ไอเดียแต่งร้านกาแฟ #คาเฟ่น่าเข้า #BiophilicCafe #MinimalCafe

Cr.Photo
https://www.pinterest.com/pin/44473115062309307/
https://www.pinterest.com/pin/4785143350651562/
https://www.pinterest.com/pin/48484133483084934/
https://www.pinterest.com/pin/352969689565909287/
https://www.pinterest.com/pin/140806234098007/
https://www.pinterest.com/pin/1266706139819933/